Po končani osnovni šoli in realni gimnaziji v Mariboru (1940) se je vpisala na študij farmacije v Zagrebu, vendar je njeno izobraževanje po dveh semestrih prekinila druga svetovna vojna. Leta 1941 je bila skupaj z družino izseljena v Srbijo, kjer je do konca vojne delala po različnih bolnišnicah (Zlatibor, Čuprija, Kragujevac), nato še v vojni bolnišnici v Mariboru. Leta 1946 je študij nadaljevala na Medicinski fakulteti v Zagrebu in tam leta 1952 diplomirala, leta 1958 pa opravila specialistični izpit iz pediatrije. Kasneje se je strokovno izpopolnjevala v takratnem Mednarodnem centru za otroke v Parizu (1961).
Po opravljenem stažiranju (1954) se je zaposlila v Osnovni zdravstveni službi na Ptuju, po specializaciji (1958) pa je v Zdravstvenem domu na Ptuju prevzela dejavnost zdravstvenega varstva predšolskih otrok. Sočasno je delala tudi kot vodja Dispanzerja za otroke in mladino, samostojne enote ptujskega zdravstvenega doma. Zavzemala se je za ustanavljanje otroških posvetovalnic, predvsem na odročnih krajih v Halozah in Slovenskih goricah, in največ pozornosti posvečala pospešeni precepljenosti otrok v najzgodnejši dobi življenja, zgodnjemu odkrivanju izpaha kolkov, preprečevanju mnogih, v današnjem času že izkoreninjenih bolezni (rahitis) ter pravilni prehrani otrok. Trudila se je vzpostaviti medsebojno sodelovanje vseh strokovnjakov, vključenih v proces zdravljenja. V tem času je tudi več let vodila konziliarno pediatrično službo v Domu za telesno in duševno prizadete otroke v Dornavi, današnjem Zavodu za usposabljanje, delo in varstvo (ZUDV) dr. Marijana Borštnarja in bila od leta 1963 prva predsednica takratne Komisije za kategorizacijo otrok z motnjami v telesnem in duševnem razvoju na Ptuju. Ob zdravstvenem delu je objavljala tudi strokovne članke o hermafroditizmu v otroški dobi. Leta 1977 se je iz zdravstvenih razlogov predčasno upokojila.
- red zaslug za narod s srebrno zvezdo (1968)
 - priznanje ZUDV dr. Marijana Borštnarja (1978)
 - zlata plaketa Zveze pediatrov Jugoslavije (1979)
 - jubilejno priznanje Rdečega križa Slovenije (1985)
 - priznanje Skupnosti socialnega skrbstva Slovenije (1987)
 - priznanje Pediatrične sekcije Slovenskega zdravniškega društva (1992)
 - zlata plaketa Zveze zdravniških društev Jugoslavije
 - bronasta značka OF Ptuj
 
L. M. Neudauer: Ženske v medicini, neobjavljena seminarska naloga, Ptuj, 2016.
A. Planinšek: Ob 60-letnici dr. Ljube Neudauer, Tednik, št. 10 (10. 3. 1983), str. 5.
A. Planinšek: Ob 70-letnici dr. Ljube Neudauer, Tednik, št. 30 (30. 7. 1992), str. 6.
A. Planinšek: Dr. Ljubi Neudauer v slovo, Tednik, št. 42 (17. 10. 1996), str. 15.
A. Planinšek: Nekrologi: In memoriam dr. Ljuba Neudauer, Zdravniški vestnik, št. 11 (november 1996), str. 649.
