Osnovno šolo je obiskovala v Ormožu. Na Pedagoški fakulteti v Mariboru je leta 1993 diplomirala iz slovenskega jezika s književnostjo in sociologije, nato leta 2007 na Filozofski fakulteti v Mariboru magistrirala iz didaktike literarnih ved. Poučevati je pričela na OŠ Slavka Šlandra v Mariboru, sledila je zaposlitev na Osnovni šoli Ormož, nato na Gimnaziji Ormož, kjer slovenski jezik poučuje še danes. Do leta 2018 je bila ravnateljica Gimnazije Ormož, kjer je ravnateljevala 7 let. Posvečala se je tudi izobraževanju odraslih in predavala na Ljudski univerzi Ormož.
Je avtorica in soavtorica priročnikov in učbenikov iz književnosti za srednje šole, kot literarni ustvarjalki ji je pa najbližje pesništvo. Izdala je tri pesniške zbirke. Prvo pesniško zbirko, Prosti pad, je opremila z lastnimi ilustracijami, drugo, Dan, ki se ne more znočiti, pa z lastnimi fotografijami. Slednja je leta 2008 bila nominirana za Jenkovo nagrado. Tretjo zbirko, z naslovom Moč, je izdala leta 2023. Kot promotorka ustrezne rabe slovenskega jezika se veliko posveča lektoriranju, med drugim je lektorirala občinski časopis, v katerem je objavljala tudi svoje avtorske prispevke, deluje pa tudi kot zunanja urednica za slovenščino pri Založbi Obzorja. Še zlasti pomembno je njeno delo na področju mentorstva mladim literarnim ustvarjalcem, izdaje njihovih literarnih del pa pospremi tudi s spremno besedo. Od leta 2019 je članica slovenskega centra PEN.
Kot promotorka domoznanske dediščine je skupaj z Društvom Prasila leta 2018 organizirala simpozij Martin Kojc – most k spoznanju. Svoj strokovni prispevek s simpozija je nato leto kasneje predstavila še na posvetu Prleška düša kot uvod v razpravo o Martinu Kojcu v Državnem svetu RS.
Prosti pad, 2000
V območju jezika, 2000
Književnost v 1. in 2. letniku gimnazije, 2007
Dan, ki se ne more znočiti, 2008
Izbrane vsebine iz književnosti za gimnazije, Del 1, 2013
Moč, 2023
Pesniška zbirka Dan, ki se ne more znočiti, je bila leta 2008 nominirana za Jenkovo nagrado.
Leta 2017 je prejela plaketo Krajevne skupnosti Ormož za delovanje na področju književnosti.
Leta 2021 je bila nominirana za nagrado Mira, ki jo podeljuje ženski odbor Slovenskega centra PEN Mira slovenskim ustvarjalkam za izjemne dosežke na področju literarnega ustvarjanja in premišljevanja o literaturi in kulturi ter celostne osebnostne drže.
Erhartič Kralj B. Dan, ki se ne more znočiti. Maribor: Obzorja, 2008.
Erhartič Kralj B. Moč: pesniška zbirka. Maribor: Obzorja, 2023.
Erhartič Kralj B. Prosti pad: spevi v verzih in prozi: izbor mladostne poezije. Ormož: samozaložba, 2000.
KTV Ormož. Mag. Blanka Erhartič ne želi več biti ravnateljica Gimnazije Ormož. (citirano: 9. 12. 2025). Dostopno na naslovu: https://ktv-ormoz.si/mag-blanka-erhartic-ne-zeli-vec-biti-ravnateljica-gimnazije-ormoz/.
