Osnovno šolo je končala v Bogojini, Srednjo ekonomsko šolo pa v Murski Soboti. V Ljubljani je najprej diplomirala na Višji šoli za socialne delavce, nakar je diplomirala še iz sociologije (kadrovsko-organizacijska smer) na Fakulteti za družbene vede. Več let je bila zaposlena na Zavodu za zaposlovanje v Murski Soboti, šestnajst let pa je bila vodja kadrovsko-socialne službe v tovarni oblačil Mura v Murski Soboti.
V prostem času se je aktivno ukvarjala z planinarjenjem. Pridružila se je legendarni planinski vodnici Mariji Vild Lah, ki je prekmurske planince povezala z gorskimi reševalci iz Mojstrane. Tako se je še sama začela udeleževati pohodov in vzponov. Povzpela se je na mnoge vrhove Alp, med njimi trikrat na Mont Blanc. Prav tako je prehodila in se povzpela na več vrhov v Dolomitih, Andih, Atlasu, Karpatih, Rodopih in Tatrah. Na Triglavu je bila več kot tridesetkrat. Tudi na vrhovih ostalih slovenskih dvatisočakov je bila večkrat. Spomine na podvige in druga potovanja je strnila v potopisu Popotni okruški.
Po upokojitvi je začela literarno ustvarjati. Novele in odlomke daljših proznih del je objavljala zlasti v zbornikih Društva upokojencev Murska Sobota. Izdala je tri knjige kratke proze in en roman. Bila je članica literarne sekcije pri Društvu upokojencev Murska Sobota.
Živela in ustvarjala je v Murski Soboti, pokopana pa je v rojstnih Strehovcih.
Kratka proza:
Tretji polčas. Murska Sobota: Društvo za izobraževanje za tretje življenjsko obdobje, Univerza za tretje življenjsko pri Ljudski univerzi, 2008.
Krhkost dvojine. Ljubljana: Ved, 2012.
Ivanka Klopčič Casar. V: Titan Felix, R. (ur.). Panonske pletenine, str. 47 – 112. Pekel: Zavod Volosov hram, 2018.
Ženski krogi. Pekel: Zavod Volosov hram, 2020.
Roman:
Naključni trk. Ljubljana: Ved, 2017.
Potopis:
Popotni okruški. Murska Sobota: Planinsko društvo Matica, 2010.
Hedžet-Tóth, C. (2011). Življenje – razkošje bivanja. Anali Pazu, 2011, let. 1, št. 1, str. 106 -111. Dostopno an spletnis trani: Anali PAZU (citirano 22. maj 2018)
Hedžet-Tóth, C. Življenje – razkošje bivanja. Evangeličanski list, 2010, let. 39, št. 4, str. 7.
Toš, V. Že ob pogledu na gore ji zapoje srce: Ivanka Klopčič Casar. Vestnik, 2016 (22. september), let. 68, št. 38, str. 12.
Podatke je leta 2018 posredovala avtorica.
