Jožef Jerič je bil rojen v Gradišču v bližini Grosuplja. Uspešno je zaključil študij bogoslovja v Ljubljani in nato služboval širom po Sloveniji – najdlje (1859-1873) je bil župnik na Dobovcu pod Kumom. Na Dobovcu je začel s kmetovanjem in čebelarstvom ter ti dve strasti dodobra razvil in se v njiju izpopolnil ter bil hkrati vrsto let odbornik tamkajšnje kmetijske družbe. Med drugim je svojo ljubezen do čebelarstva izkazoval v Čebelarskem društvu Kranjske kot eden od ustanoviteljev ter tudi kot predsednik društva. Jerič je bil strasten bralec in je tudi veliko pisal. Željo/nujo po pisanju in naklonjenost do čebel je združil v pisanju in urejanju glasil Čebelarskega društva Kranjske: Die Krainer Biene in Slovenska čebela.
Leta 1882 se je podal tudi v vode resnega časopisja in postal urednik ter izdajatelj Slovenca – zanj je sestavil program po katoliško-krščanskem načelu in ga pod geslom »Za vero, dom, cesarja!« kasneje izdajal tudi kot dnevnik. Kot zapiše Roman Rozina: »Jerič si je zelo prizadeval za ureditev katoliškega tiska in je bil med zaslužnimi za ustanovitev Katoliške bukvarne, Katoliške tiskarne in Katoliškega tiskovnega društva.« V Katoliškem tiskovnem društvu je bil zelo aktiven in je bil od leta 1887 do smrti njegov podpredsednik.
R. Rozina: Zasavski rokovnik. Zagorje ob Savi: RCR, 2006
