Foto galéria
Po obveznem šolstvu je leta 1941 maturiral v Murski Soboti. Zaradi ilegalnega delovanja, po madžarski zasedbi Prekmurja, je zbežal najprej v Zagreb in zatem v Ljubljano. Tu se je povezal z OF in bil leta 1942 aretiran in odpeljan v taborišče Gonars, kjer je dočakal kapitulacijo Italije. Takrat je stopil v partizane in bil dodeljen Gregorčičevi brigadi, kasneje je stopil v štab IX. korpusa in postal vodja propagandnega oddelka. Dopisoval je v razna vojaška glasila in bil do konca vojne urednik Naše vojske. Maja 1945 je v Trstu postal prvi urednik Primorskega dnevnika, nato je bil 5 let urednik Ljudskega tednika. Leta 1951 se je vrnil na Primorski dnevnik in se posvetil političnim in kulturnim temam, leta 1971 je postal spet glavni urednik do 1983, obenem je od 1955-81 urejal Jadranski koledar in od 1981 sodeloval kot honorarni urednik pri trž. tedniku Gospodarstvo. Bil je zelo aktiven na družbeno-političnem področju kot član IO SKGZ, član vodstva Časnikarskega krožka v Trstu, tajnik odbora za gradnjo Kulturnega doma, odbornik aktiva bivših partizanskih časnikarjev, predsednik Združenja aktivistov OF, častni član Tržaškega okteta. Za svoje delo je prejel vrsto odličij in priznanj: medaljo za hrabrost, medaljo za zasluge za narod, veliko Tomšičevo nagrado, posebno priznanje SKGZ
Dela:
Škoromad : pustna humoristična priloga Primorskega dnevnika : v Trstu na pustni torek, 22.februarja 1955, 1955 (soavtor)
Kulturni dom v Trstu: slavnostna otvoritev, 5.12.1964, 1964 (urednik)
Proslava 70-letnice Prosvetnega društva Slovan, 1968 (urednik)
Bazovica v boju, 1973
Revolucionarna pot Franca Štoke-Rada,1979
Brigada bratstva in enotnosti:nastanek, razvoj in bojna pot 3. prekomorske udarne brigade NOVJ, 1981 (soavtor)
Pri nas v Barkovljah pa je bilo tako…, 1982 (soavtor)
Domjo.Osnovna šola Mara Samsa: ob poimenovanju šole 1. maja 1982, 1982 (urednik)
Vojka Šmuc:mladost za svobodo: ob 40- letnici njene smrti v bitki za Knin, 27.novembra 1944, 1984 (urednik)
Osvoboditev Trsta, 1985 (soavtor)
75 let Glasbene matice, 1985 (urednik)
Tržaški oktet, 1985 (urednik)
40-let Slovenskega deželnega gospodarskega združenja, 1986 (urednik)
Tržaški oktet: 1970-1990, 1991 (soavtor)
Marij Kogoj, 1892-1956: ob 100-letnici rojstva in poimenovanju šole GM v Trstu po njem, 1992 (urednik)
Slovenski primorski biografski leksikon: 8 snopič: Kacin-Križnar. Gorica: Goriška mohorjeva družba, 1982, str.118-119
Enciklopedija Slovenije: 5 zv.: Kari-Krei. Ljubljana: Mladinska knjiga, 1991, str.267
Koren, J: Od otroštva do prvega leta okupacije Prekmurja: spomini. Primorski dnevnik, 2001, leto 57, št. 132-169
Brezigar, B.: Jože Koren osemdesetletnik. Primorski dnevnik, 2001, leto 57, št. 110, str.9
Jože Koren nas je zapustil. Primorski dnevnik, 2003, leto 59, št. 37, str.1