Rojena je bila v Ljubljani, se leta 1975 tam vpisala na Akademijo za likovno umetnost (smer slikarstvo), leta 1979 diplomirala pri prof. Berniku in pri njem opravila tudi specialko. Leta 1991 je prejela štipendijo nemške vlade, ki ji je omogočila študij slikarstva na Kunstakademie v Düsseldorfu, kjer se je izpopolnjevala kot gostujoča študentka do leta 1996. Leta 1981 je postala članica Združenja slovenskih likovnih umetnikov in od leta 1982 dela kot samostojna likovna ustvarjalka. Leta 2006 ji je Akademija za likovno umetnost in oblikovanje Univerze v Ljubljani podelila naziv docentke za področje slikarstva.
Za razvoj njenega slikarstva velja poudariti, da se je iz eruptivnega, skrajno gestualnega vživetja v slikarskem polju, ki je bilo zavezujoče energiji risbe in plastenju barve, vdala povsem duhovni sferi. V katalogu, ki je pospremil njeno razstavo v celjskem Likovnem salonu (2002), je Aleksander Bassin napisal:
»Jana Vizjak se tako dandanes spopada z notranjo govorico telesa, ne dovoljuje pa ji več, da bi prešla nazaj v telo risbe. Zdi se, da je njena ‘obsedenost’ z avtoportretom (od zunaj in od znotraj) prešla v splošno telesnost, ki bi jo lahko tudi poistovetili z duhovnim ciljem – torej splošno predstavo figurabilne umetnosti«.
Priredila je več kot štirideset skupinskih in prav toliko samostojnih razstav doma in v tujini (Avstrija, Nemčija, Italija, Poljska, Anglija, Francija, Norveška) ter za svoje delo prejela številna domača in tuja priznanja.
Nagrade in priznanja (izbor):
- študentska Prešernova nagrada, 1980
- priznanje Sedem sekretarjev SKOJ, 1985
- Prešernova nagrada mesta Celja, 1986
- priznanje žirije na 21e Festival International de la Peintur (Francija), 1990
- Grand Prix Alpe – Adria (Ljubljana), 1990
- 5°Premio Pittura »Lorenzo de Medici« (Biennale Internationale Dell´Arte Contemporanea, Firence/Italija), 2003
- priznanje pomembnih umetniških del (Akademija za likovno umetnost v Ljubljani), 2005
- častna nagrada Majski salon ZDSLU, 2008
M. Komelj: Risbe Jane Vizjak, v: Nova revija, 2009, št. 327/329, str. 285–292
M. Komelj: Slike Jane Vizjak, v: Nova revija, 2004, št. 261/262, str. 285–292
A. Zgonik, J. Vizjak: Barva je veliko več kot snov, ki jo iztisneš iz tube, v: Sobotna priloga, 2. 2. 2008, str. 30–31