Večino svojega življenja je preživel v rojstnih Rutah. Vmes je služboval po različnih krajih, vedno pa se je vračal domov. Bil je izučen tesar, po izučitvi in služenju vojaščine pa se je zaposlil na železnici. Pridobil si je srednješolsko izobrazbo in postal računovodja. Zamenjal je nekaj služb, bil nekaj let vodja davčne uprave Občine Jesenice, upokojitev pa dočakal na zavarovalnici.
Leta 1986 se je širši javnosti predstavil z odlično razstavo miniatur (kmečke hiše, njene notranje opreme, orodja za izdelavo domače volne in platna) ter izdelkov iz korenin in viharnikov. Razstava korenin je stalna razstava v Liznjekovi hiši v Kranjski Gori, ostalo gradivo hrani etnografski oddelek Gorenjskega muzeja v Kranju.
Leta 1997 je pripravil prvi slovar rutarskega in srenškega govora, v katerem je zbral več kot osem tisoč besed. Izdal je petnajst knjig o domačem kraju. V njih so anekdote in misli prednikov, zapisi o oblačenju, kulinariki, prehranjevanju, vzgoji otrok nekdaj itd. Fonetični zapis je ohranjen tudi na disketi, priloženi knjigi Iz podstrešja. Prve knjige je napisal na roke in jih nato dal pretipkati, kasneje je kupil pisalni stroj, pri 82. letih pa prvi računalnik.
Vir: pogovor s Stankom Koširjem, Jesenice 2010
Rutarška pomnenja, 1995
Pad Pečkamé, ćer s’m gor’ rastu = Pod Pečkami, kjer sem odraščal, 1997
B’s’dnjak [rutaršćê ‘n srenšćê šprašê] = Besednjak = [Slovar rutarške in srenške govorice], 1997
Ć kda – davno tega, 1999
Zgornjesavska kulinarika, 2000
Sma táće pa n’ć dr’gáće = Smo kakršni smo, 2002
Poh’n kúf’r ga ‘mam – do grla sem ga sit, 2004
Na bo v’ć dógo : bliža se, 2005
Izbruh na tabrah : [avtobiografija], 2005
B’s’dnjak [rutaršćê ‘n srenšćê šprašê] = Besednjak = [Slovar rutarške in srenške govorice], 2. Del, 2006
V coklah na pot, 2008
S padstrèšne = Iz podstrešja, 2008
Námara sma pa rès’n = Mogoče smo pa res, 2010
Niti podobno : Gozd Martuljek v času mojega otroštva, 2012
B’s’dnjak starě barovšćê, rutaršćê ‘n srenščê šprašê, 2013
Za svoje delo je bil večkrat nagrajen: zlati grb občine Kranjska Gora (2001), častni občan občine Kranjska Gora (2007), Murkova listina Slovenskega etnološkega društva (2012).
Obrazložitev ob podelitvi zlatega grba občine Kranjska Gora. Kranjska Gora: Občina, 2001.
Peternel, U. Prvi častni občan je Stanko Košir. Zgornjesav’c, 2007, št. 7/8, str. 4.
Sivec, I. Zgornjesavski viharnik. Slovenske novice, 2007, št. 225, str. 15.
Malenšek, M. Stanko Košir, zapisovalec rutarskega in srenškega govora. Muzejski časopis, 2010, št. 1, str. 4.
