Ricerca avanzata
it
sl en it hu
Scrittura
100%
125%
150%
200%
Colori
Colori predefiniti
Contrasto elevato
Colori invertiti
Bianco e nero
Puntatore
Ripristina

FORSTNERIČ, Franc

FORSTNERIČ Franc
Foto: Nedeljski dnevnik, (11. 4. 1982)

Galleria fotografica

Nato:
20. January 1928, Šturmovci
Morto:
4. July 1999, Ljubljana
Professioni e attività:
Luoghi di attività:
Comune:
Lessico:

Leta 1953 je diplomiral na Agronomski in gozdarski fakulteti v Ljubljani. Specializacijo iz mikrobiologije mleka je opravil na Univerzi v Readingu v Angliji (1955−1956), doktoriral pa leta 1974 na Biotehniški fakulteti v Ljubljani. Predaval je v Mlekarskem šolskem centru v Kranju (1952−1967) ter bil v letih 1967−1983 tudi njegov ravnatelj. Od leta 1965 je predaval na Biotehniški fakulteti v Ljubljani, od leta 1977 kot izredni, od 1983 kot redni profesor.

Ukvarjal se je z raziskovanjem mikrobiologije mleka in mikrobioloških cepiv ter tehnološkimi vprašanji predelave mleka. Objavil je okrog 50 strokovnih in znanstvenih razprav in izdelal tehnološke načrte za rekonstrukcijo številnih obstoječih ter za gradnjo novih mlekarskih obratov v Sloveniji in Jugoslaviji. Projektiral je mlekarne v Italiji, Libiji, Tanzaniji, Gvajani in Južni Ameriki.

  • Žagarjeva nagrada (1982)
  • priznanje Republike Gvajane

Osebnosti: veliki slovenski biografski leksikon: od A do L, Ljubljana, 2008, str. 256.
Enciklopedija Slovenije: 3. zvezek, Ljubljana, 1989, str. 132.

Autore/autrice della voce: Iva Habjanič, Knjižnica Ivana Potrča Ptuj
Data del primo inserimento: 4. 11. 2015 | Ultima modifica: 27. 2. 2020
Iva Habjanič. FORSTNERIČ, Franc. (1928-1999). Obrazi slovenskih pokrajin. Mestna knjižnica Kranj, 2020. (citirano: 9. 8. 2022) Dostopno na naslovu: https://www.obrazislovenskihpokrajin.si/it/oseba/forstneric-franc/
Segnala un errore