Novomeščanka Jasna Dokl Osolnik (hči novinarja in publicista Slavka Dokla) je obiskovala Osnovno šolo Grm v Novem mestu, nato pa Gimnazijo Novo mesto, kjer je leta 1983 maturirala. Izobraževanje je nadaljevala na ljubljanski Filozofski fakulteti, in sicer na Oddelku za geografijo in Oddelku za etnologijo.
V letih 1969–1980 je pod okriljem TVD Partizan Novo mesto trenirala športno gimnastiko. Leta 1975 je bila pionirska, nato pa tri leta zapored (1977–1979) članska prvakinja tedanje Jugoslavije v športni gimnastiki. Med letoma 1975–1979 je osvojila 13 medalj na balkanskih igrah, leta 1979 je na sredozemskih igrah v Splitu osvojila 1. mesto na gredi in 2. mesto na parterju. Udeležila se je dveh svetovnih prvenstev v gimnastiki: leta 1978 v Franciji in leta 1979 v ZDA.
Po zaključku športne kariere je diplomirala iz geografije in etnologije ter nato delovala v svoji agenciji za snovanje in organizacijo dogodkov, prireditev in slovesnosti. Od leta 2007 do 2014 je bila v novomeškem gledališču Anton Podbevšek teater zaposlena kot producentka. Leta 2014 se je zaposlila kot koordinatorica in organizatorka kulturnih programov v Dolenjskem muzeju Novo mesto, leta 2015 pa je postala direktorica ustanove. Stična točka njene športne poti in muzejskega dela sta bila razstava o olimpioniku Leonu Štuklju in trajni prevzem njegove dediščine pod okrilje Dolenjskega muzeja leta 2018, kar predstavlja izjemen pomen za Novo mesto in Novomeščane.
Nagrada Mestne občine Novo mesto, 2020 (za pomembnejše trajne uspehe na področju športne gimnastike ter muzejske dejavnosti)
Vidmar, I. Jasna Dokl Osolnik: portret tedna. Dolenjski list, 15. 11. 2018, let. 69, št. 45, str. 44.
Vidmar, I. Predvsem trma, vztrajnost in sreča: novomeške športne legende: pet izjemnih novomeških športnikov govorilo o svojih začetkih pa o trmi, vztrajnosti, predanosti, in sreči, brez katere na poti do vrha tudi ne gre. Dolenjski list, 5. 9. 2013, let. 64, št. 36, str. 17.