Po zaključeni maturi leta 1999 na Gimnaziji Novo mesto se je vpisala na Fakulteto za arhitekturo v Ljubljani, smer arhitektura. Eno leto študija je v okviru mednarodne izmenjave Socrates/Erasmus opravila na School of Built Environment, Oxford Brookes University, v Veliki Britaniji. Diplomirala je leta 2011 z nalogo Idejna zasnova spominskega parka srednjeveškega samostana Greyfriers z izobraževalnim središčem o podnebnih spremembah, Dunwich, Suffolk, Velika Britanija, pri prof. dr. Alešu Vodopivcu.
Tekom študija je delala na projektih v arhitekturnem biroju Atelje Ostan Pavlin d. o. o., kjer so leta 2009 za zasnovo razstave in kataloga ob razstavi Ljubljana-Benetke: nujnost urbane politike v Slovenskem paviljonu na 11. Beneškem arhitekturnem bienalu prejeli zlato gnezdo – nagrado Liberalne akademije, ter v arhitekturnem biroju Soba d. o. o.
Od leta 2012 deluje kot samozaposlena v kulturi. Trenutno je aktivna na več področjih. Kot arhitektka in oblikovalka največkrat deluje v tandemu z arhitektom Darkom Plevnikom, s katerim se osredotočata na oblikovanje eksperimentalnega pohištva ter ostalih izdelkov in arhitekturo manjšega merila, tako javno kot zasebno.
Kot predsednica novomeške Est=etike, društva za vzpodbujanje etike v prostoru, je usmerjena v projektno raziskovanje prezrtih oz. mejnih področij prostorskih problematik – predvsem tistih, ki zahtevajo dolgotrajnejše delovanje, meddisciplinarno povezovanje in zgodnje vključevanje javnosti v procese odločanja.
Kot publicistka, ki objavlja v strokovnih revijah, kot so Rast, Hiše, Arhitektov bilten, Pro Bauhaus, Outsider idr. in sodeluje pri drugih projektih, kot so razstave v Dolenjskem muzeju Novo mesto, pa si želi ozaveščati različne javnosti glede pomena kakovostnega urejanja prostora. Sodeluje tudi v več strokovnih komisijah.
Izbrana arhitektura:
Open office, Pisarne v naravi, 2014 (z Darkom Plevnikom in Katjo Turk)
DAVID, Pametna omara za 24-urno izposojo naročenega knjižnega gradiva(z Darkom Plevnikom)
GOGA-KHANA, sejemska postavitev za Slovenski knjižni sejem, 2022 (z Darkom Plevnikom in Jurijem Kocuvanom)
Izbrano oblikovanje:
Leseni didaktični pripomoček WOOD I PLAY (z Darkom Plevnikom);
Izbrani projekti društva Est=etika:
Urbani kovček, mobilno sestavljivo urbano pohištvo, 2016
Pozabljena polovica Novega mesta, 2016 (s partnerji)
Urbanka, pilotna lokalna pisarna celovite urbane prenove Novo mesto, 2017 (s partnerji)
Čutna pot v Češči vasi, prilagojena slepim in slabovidnim, 2020–2022 (z Darkom Plevnikom in Viktorijo Tekstor)
Izbrana bibliografija:
ReVIZIJE prostora Novega mesta, strokovna monografija, 2016 (s Petro Ostanek)
Odkrita arhitektura 1900–2000 v Mestni občini Novo mesto, arhitekturni vodnik, 2016 (soavtorica)
Urbano tkivo Novega mesta med mirom in vojnami. Katalog razstave: In (Novo) mesto? Nemško bombardiranje. Ruševine. Obnova. Dolenjski muzej Novo mesto, 21. junij–24. november 2024.
Prostori kontekstov. Katalog razstave: Peter in Borut Simič, Dialog generacij. Dolenjski muzej Novo mesto, 22. november 2024–16. marec 2025.
zlato priznanje za inovacijo Gospodarske zbornice Dolenjske in Bele krajine, 2022 (DAVID, Pametna omara za 24-urno izposojo naročenega knjižnega gradiva)
3. mesto za interier na mednarodnem festivalu Zagreb Design Week, 2023 (GOGA-KHANA, sejemska postavitev za Slovenski knjižni sejem, Založba Goga)
priznanje za sistem pohištva v kategoriji interier na mednarodni razstavi 24. Salon arhitekture Novi Sad, 2024 (GOGA-KHANA, sejemska postavitev za Slovenski knjižni sejem, Založba Goga)
TEDx Novo mesto, Nekaj je v besedi, ODGOVOR(no)!, (citirano 4. avgusta 2025). Dostopno na naslovu: https://www.youtube.com/watch?v=TrQESXnfGno
Osebni podatki: Natalija Zanoški, julij 2025
