Do leta 1980 je živel v domačem kraju, nato dve leti v Škofji Loki in leta 1982 se je preselil v Ljubljano, kjer živi z družino. Še vedno precej časa preživi v svojem rojstnem, zdaj drugem domu »pri Ratačenu« na Ledinici pri Žireh.
V Žireh je obiskoval osnovno šolo. Kot štipendist Alpine je končal Tehniško usnjarsko šolo v Domžalah. Leta 1973 je študirati kemijsko tehnologijo na Fakulteti za naravoslovje in tehnologijo (FNT) Univerze v Ljubljani in leta 1977 diplomiral, leta 1979 pa magistriral. Leta 1987 je dosegel naziv doktorja znanosti s področja kemije. V študijskem letu 1992-1993 se je podoktorsko izpopolnjeval v Nemčiji (Götingen). Leta 1974 se je zaposlil na Oddelku za kemijo in kemijsko tehnologijo na FNT in od leta 2004 je profesor za anorgansko kemijo na Fakulteti za kemijo in kemijsko tehnologijo (FKKT). Predava splošno in anorgansko kemijo za študente različnih študijskih smeri na 1. in 2. stopnji dodiplomskega študija ter na doktorskem študiju. Je tudi mentor pri diplomskih in doktorskih delih. Ukvarja se s sintezo spojin, organokovinskimi spojinami, strukturno analizo, jedrsko magnetno resonanco in termično analizo. V letih 2003 do 2008 je bil področni urednik revije Acta Chimica Slovenica.
V letih 2008-10 je postal tudi domoznanec. Pri iskanju in zbiranju gradiva za Knjigo hiš na Žirovskem se je izkazal z izjemno domiselnostjo in vztrajnostjo. V različnih javnih in zasebnih arhivih je našel dokumente, za katere doslej Žirovci niso vedeli, v naslednjem koraku pa je te vire domiselno razložil in jih povezal v celovit prikaz. Skupaj z dr. Petro Leben Seljak, ki je na tem projektu delala že prej, sta ustvarila monumentalno zgodovino žirovskih hiš v obdobju štirih novoveških stoletij od 1500 do 1900. Za vsako od približno 800 hiš sta našla »povezavo«, iz različnih virov sta razbrala, kdo so bili gospodarji neke hiše.
Hiše na Lučinskem med letoma 1291 in 1785 (soavtor s Petro Leben-Seljak), 2011
Knjiga hiš na Žirovskem : naselja, hiše in njihovi lastniki na ozemlju predjožefinske župnije Žiri pred letom 1900 (soavtor s Petro Leben-Seljak), 2010
Vaje iz organske kemije, 1986 (soavtor)
M. Vogel: Časovni most iz 16. v 20. stoletje : Knjiga hiš na Žirovskem, Delo, št. 37 (15. feb. 2011), str. 15
B. Golec: Petra Leben Seljak in Alojz Demšar: Knjiga hiš na Žirovskem, Kronika,št. 2 (2011), str. 345-346
B. Bogataj: S pridnostjo kljubujejo izzivom, Ločanka, št. 6, junij 2011, str. 12Alojz Demšar, Knjiga hiš na Žirovskem, Žiri 2010, stran 478
Osebnosti od A do L, Ljubljana 2008, str. 189
M. Naglič: Kdo je kdo na Žirovskem, Žirovski občasnik (1998), št. 28, stran 136-138